一、活動時間：111年11月28日 12:00~18:00
二、活動地點：葡萄王生技－龍潭園區分公司（325002桃園市龍潭區龍園一路68號）、
　蛋寶生技觀光工廠（324030桃園市平鎮區金陵路三段105號）
三、活動目的：本活動為大一課程「化學工程與生物科技概論」授課教師安排校外參訪活動，主要讓學生實地接觸化工生技相關業界狀況，並認識該領域之應用，以鼓勵並強化學生跨領域學習之成效。
四、活動內容：本次參訪活動由大一課程「化學工程與生物科技概論」授課教師安排，參訪亞葡萄王生技公司於龍潭園區，以及蛋寶生技觀光工廠。兩個地點都準備相當詳盡的介紹與導覽，讓學生親眼認識相關企業目前的研發狀況，並認識化工生技領域的廣泛應用，期望透過講解後除了提升專業知識，更能強化學生跨領域學習的動力。
五、執行單位：大同大學化學工程與生物科技學系
六、活動聯絡人/連絡電話：官宜靜老師/分機6328

七、參與人數：教師：1人、學生：36人、行政人員：0人、校外：0人
八、滿意度調查成果
發放問卷數：36份、有效問卷數：35份
整體成效：4.5/5.0
質化回饋意見：
1. 學到許多不了解的知識，覺得可以再有這樣的校外參訪活動。
2. 葡萄王生技的導覽十分親切、設備齊全；蛋寶生技對蛋各部位都應用淋漓盡致。
3. 讓我了解許多實驗器材的功能及真菌的應用，也知道雞蛋中的各種寶貝。
4. 到蛋寶生技聽完導覽才知道當作廢棄物丟棄的蛋殼原來有這麼多的用途。
5. 解說老師都很有活力，感受到對工作相當認同，希望未來也能找到如此的職業。
6. 聽完解說才知道食品科技比我想像中的複雜，也對這方面有更多的認識。

九、執行成效：
本次校外企業參訪的活動成效，於量化分析結果同學皆反應收穫許多(4.5/5)，表示能夠親眼看到化工生技相關產業的現況很有收穫，尤其認識各式各樣的應用都覺得大開眼界，加上導覽人員仔細解說與活潑的互動之下，不僅能夠提升相關知識的學習興趣，更對未來的出路有多一份的想法。